Bogor Kab- kabaripost

Grand Opening (Pembukaan besar) Rumah makan Sambal Bakar Indonesia (SBI) telah resmi dibuka untuk cabang yang ke-7 di Indonesia.

Ranro Mj Marwan, selaku Manager Operasional mengaku bahwa, restauran rumah makan Sambal Bakar Indonesia tersebut, pertama kalinya dibuka pada bulan Juli di tahun 2022 lalu.

“Alhamdulillah kami sudah ada 7 buah cabang di Indonesia, yakni yang pertama di daerah Tanggerang Babakan, Grogol Jakarta Barat, Serang, Duren Sawit Jakarta Timur, Pondok Ranji Tanggerang, Surabaya, dan di Kabupaten Bogor”, ungkap Ranro pada Jum’at, (17/02/2023).

Menu makanan tersebut, berupa ayam beserta 3 varian sambal, yakni sambal bakka, sambal barra, dan sambal gajja, yang dimana sambal tersebut, mewakili daerahnya masing-masing.

Daftar harga dalam restauran itu terbilang cukup murah, sekelas produk dari lokal Indonesia. Mulai dari 5 ribu rupiah, sampai dengan 35 ribu rupiah.

Ranro pun, mengungkapkan bahwa, restauran tersebut bisa terbentuk karena adanya kerja sama dengan kerabat maupun dari teman-teman yang lainnya.

“Adapun konsep dalam terbentuknya restauran ini, kami membuat bersama-sama dengan teman-teman yang lainnya. Kami juga berfikir bagaimana caranya agar lebih dibuat profesional lagi, sampai pada akhirnya terbentuk menjadi Sambal Bakar Indonesia”, jelas Ranro.

Perlu diketahui, untuk alamat restauran tersebut, tepat berada di Jalan Raya Sukahati, Kelurahan Sukahati, Kecamatan Cibinong, Kabupaten Bogor Jawa Barat, yang dimana restauran itu dibuka pada setiap hari (termasuk hari wekkend), dari pukul 10.00 pagi, hingga sampai dengan pukul 00.000 malam.

Ranro juga berharap, untuk kedepannya nanti, masyarakat bisa menerima dengan adanya restauran tersebut, yang dimana harapannya juga ingin membangun atau mempekerjakan orang lokal atau masyarakat di cabang sekitar.

“Semoga dengan adanya Grand Opening rumah makan atau restauran yang baru kami buka ini, masyarakat dapat menyukai apa yang ada di dalam menu khas tersebut. Kami juga berharap, agar dapat bisa membuka cabang-cabang rumah makan Sambal Bakar Indonesia di daerah lainnya”, pungkasnya.

Reporter

Yulyanah

By admin